《鱼翅与花椒》读后感500字

美食带给人们的，不仅是感官上的愉悦，也是心灵的满足。在中国，它还承载着游子的乡愁。读完扶霞的《鱼翅与花椒》，在被蜀地的美味深深吸引的同时，还想起了一首极相符的歌：

蜀地的灶台旁挂上了一串熏肉 / 传统的五味在蒸笼里泛起清油 / 耕夫在拂晓的春雾里摘拾着青豆 / 农家的炊烟徐徐升于空山新雨后 / 清蒸蹄花以大豆入味口感更香稠 / 闷火肝腰烹出色香只消两滴料酒 / 让南北的隔阂在口中化为乌有 / 而流水席上的食材也不乏有珍馐 / 莲藕在南山下的紫砂盅里渡着舟 / 都城在这纷繁时代里不变的是乡愁 / 将冬笋与牛腩在砂锅上焖煮到火候 / 让舌尖咀嚼出千里外的辛劳与邂逅

老翁盼归少年人 / 他两颊已清而瘦 / 碗碟里夏耘秋收 / 源远流长全凭 / 此间四季一双手 / 异乡的游子哟 / 但且勿忘姥爷家 / 那一杯二锅头

这是一首我曾经无限循环过的歌，它名为《食味》却不止于食味，更是食味背后的情感。我的脑海中闪过一副又一副画面 —— 乡村独居的老人，双颊清瘦，一双手耕耘过一个又一个四季。春采青豆，夏挖莲藕，秋收园果，冬晒腊肉。厨房寂静，灶台悄然无言。直到游子归来，打破静寂，老人的身影在灶台前忙碌，锅碗瓢盆才唱起了欢乐的歌......