赤小豆和红豆是一样的吗 红豆跟赤小豆的区别
2021-10-09 20:22:36 爱问问
1、赤小豆与红豆同属豆科植物,但外形不同。红豆比较圆,表面为暗棕红色,个头稍大;赤小豆是细长的,稍扁。
2、红豆有祛湿作用,经常与大米一起做粥;
3、赤小豆味甘、酸,有利水消肿,清热退黄、解毒排脓之效,对心脏病和肾脏病患者特别有益。
4、因此中医入药多用赤小豆,红豆则只供一般食用。
声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:baisebaisebaise@yeah.net