首先用刀刮鱼身表面，去除多余的黏液，然后冲洗干净，烧一锅开水，放凉至80度左右，用勺子慢慢淋在鱼身表面，随后继续用刀继续刮，冲洗干净即可去除黏液。

工具/材料

刀、锅、水、勺子

步骤 （共3步）

刀刮鱼身

用刀刮鱼身表面，去除多余的黏液，然后冲洗干净。

开水淋鱼

烧一锅开水，放凉至80度左右，用勺子慢慢淋在鱼身表面。

继续使用刀刮鱼

用刀继续刮，冲洗干净即可去除黏液。

总结

在使用开水，要注意自身安全，避免烫伤。