蜜饯金橘是一道美食，制作原料主要有金橘 。

• 中文名称 蜜饯金橘
• 材料 金橘

准备材料

　　主料:金橘 400克

　　辅料:橙皮 20克 槟榔 20克

　　调料:白砂糖 200克 蜂蜜 50克 各适量。

制作方法

　　1.金桔洗净，去核;槟榔碾成粉;橙皮用水浸泡切细丝。

　　2.锅置火上，加水和白糖煎煮成汁，放入金桔、橙皮丝、槟榔粉，煮至金桔熟烂，放入蜂蜜，再煎煮一会儿，收汁盛晾凉即成。