虾酱炒通菜是一道菜品，主料是虾酱，通菜。

• 中文名称 虾酱炒通菜
• 主要食材 通菜，虾酱
• 调味品 鸡精 少许
• 主要工艺 炒

食材

　　通菜 300g

虾酱炒通菜

　　虾酱 一勺

　　鸡精 少许

制作方法

　　1、通菜去老梗，洗干净掰小段。

　　2、锅放油烧热，放一勺虾酱下去炒香。

　　3、接着把通菜放下去炒，火一定要，翻炒一定要快，通菜遇到热没有油会黑。

　　4、断青放鸡精调味就可以了。