芡实薏米粥是以芡实、薏米制作的一道主食。芡实中含有丰富的维生素B12。用芡实与瘦肉同炖，对解除神经病、头痛、关节痛、腰腿痛等虚弱症状，有很大的好处。

• 中文名称 芡实薏米粥
• 主要原料 芡实40克，薏米40克
• 是否含防腐剂 否
• 主要食用功效 降脂减肥利尿降
• 适宜人群 超重而又有高血压病

材料

　　芡实40克，薏米40克，粳米120克，水适量，盐少许。

做法

　　1.把粳米、薏米淘洗干净，把芡实捣碎备用。 2.将加工过的粳米、薏米、芡实倒入锅中，加水适量，用武火煮20分钟后，改为文火再熬煮1个小时，以适量的盐调味即可。

用途

　　降脂减肥 利尿降压 超重而又有高血压病 减肥.