玄参麦冬瘦肉汤需要的原料有玄参、麦冬、猪瘦肉、蜜枣、盐，此款汤具有泻火解毒，清热养阴、利咽解渴、清心除烦之功效。

• 中文名称 玄参麦冬瘦肉汤
• 主要原料 玄参、麦冬、猪瘦肉
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 脂肪蛋白
• 调味料 盐5克

基本简介

　　材料:玄参25克、麦冬25克、猪瘦肉500克、蜜枣5颗

玄参麦冬瘦肉汤

　　调味料:盐5克

　　做法:

　　1、玄参、麦冬洗净、浸泡1小时;

　　2、猪瘦肉洗净，切块，浸水;蜜枣洗净;

　　3、将清水1800毫升放入瓦煲内，煮沸后加入以上用料，武火煲滚后改用文火煲3小时，加盐调味。

　　适用人群:

　　因烟酒过多或频繁熬夜而导致咽喉肿痛、风火牙痛、口干声嘶、心烦口渴者可多饮用此汤。

　　注意事项:本汤寒凉，胃寒、脾虚泄泻者慎用。

　　功效:此款汤具有泻火解毒，清热养阴、利咽解渴、清心除烦之功效。