梨子山楂冰糖水是一道以山楂为主要食材制作的美食。

• 中文名称 梨子山楂冰糖水
• 主要原料 梨，山楂
• 主要食用功效 可以败火
• 注意 梨子适量即可

所需食材

　　梨(两个) 山楂 (10个) 冰糖 (适量)

制作过程

　　厨艺心情:天气渐渐变冷了，人也容易感冒，熬些梨水，可以败火~~

　　详细步骤:

　　一、准备两个梨，洗好去皮，用刀削成小块儿状(因为在做这些的时候，手沾水了，也没有拍照)

　　二、准备好山楂，同样的洗好，去掉山楂长花的地方，切开并去掉山楂核(这样吃起来比较方便)

　　三、锅里放入3-4碗水，烧开后倒入梨块核山楂

　　四、再次烧开后，加入适量冰糖，熬大约半个小时即可

　　注意事项:主要是熬梨水，梨子适量即可，加入山楂后吃起来的味道很像小时候吃的山楂罐头里面汤的味道，很是怀念~~