1、先放适量油，葱姜炝锅，放入红辣椒适量。

2、爆香以后，加入蚕蛹。翻炒。

3、把所有调料与蚕蛹充分炒匀。

4、加适量盐，炒匀。

5、别急，临出锅，要加大蒜一头左右，尽量多些。

6、把大蒜炒匀，让蒜香充满蚕蛹。

7、出锅。这样的蚕蛹，才正宗好吃。