羊色釉瓷是仅施一种色釉的瓷器。宋瓷以五大名窑和八大窑系彪炳史册，但元代以前，单色釉瓷却仅有青釉、白釉、黑釉等品种。元代时，烧成了铜红釉、蓝釉和孔雀蓝柚等单色釉瓷。明清时期，单色釉瓷土要由官窑烧造，用作皇家祭祀器和宫廷膳食器，名贵柚色很多，工艺成就极高。如清康熙官窑烧成的单色柚有一邓窑红、豇豆红、天蓝：洒蓝、豆青、娇黄、仿定、孔雀绿、紫金釉瓷等，都是极名贵的釉色。

《单色釉收藏鉴赏百科》全方位介绍单色釉瓷的相关知识，把典型的单色釉瓷按类排列，使读者能充分了解各种单色釉瓷的形制、纹饰、工艺特点。

王健华，女，汉族，1955年2月生于北京。1971年开始在故宫博物院从事古陶瓷研究工作，侧重于研究元、明、清陶瓷器，现为故宫博物院古器物部陶瓷组研究员。在长达三十多年的工作实践中积累了丰富的鉴定经验，2000年发表的有关紫砂器的文章，首次提出了“宫廷紫砂”论点。1983年以来，发表沦文70余篇，并有《唐三彩的鉴定与收藏》《故宫藏康熙青花瓷器》《故宫藏永宣青花瓷器》《宜兴紫砂的收藏与鉴赏》《古瓷辨赏》《明官窑青花瓷识真》《你应知道的200件紫砂器》《故宫博物院收藏的宜兴紫砂》等专着出版面世。

单色釉基础知识

一 单色釉的基本类型及发色机理

二 单色釉瓷的装饰手法

三 官窑瓷与民窑瓷

高温单色彩釉瓷

一 青釉瓷

二 白釉瓷

三 黑釉瓷

四 青白釉瓷

五 卵白釉

六 铜红釉瓷

七 蓝釉瓷

八 天青釉

九 绿釉瓷

十 酱色釉瓷

十一 黄釉瓷

十二 紫釉瓷

十三 窑变釉

低温单色彩釉瓷

一 黄釉瓷

二 红釉瓷

三 炉钧釉瓷

四 绿釉瓷