1、外卖不接电话可能是由于平台所登记的外卖员电话有误，建议联系附近的外卖站点查询。

2、如长时间没有送达，可以联系商家处理，商家会重新配送一份。

3、外卖是个很广泛的词汇，一般的理解就是快餐。其实从广义来说一切卖家通过提供出外服务和商品的都可以说是外卖。像送水的、送花的、送气的、送商品的、上门修理东西的，其实这些都是属于外卖的。