1、将盘子下面放入一个保鲜膜，然后在保鲜膜上面摆满需要冰冻的水饺。

2、在放好的水饺上面撒入适量的面粉，不用太多，否则再次煮水饺的时候会导致面粉太多而水饺不好煮熟的情况。

3、接着把撒好面粉的水饺放入冰箱的冷冻层里面。

4、大约20分钟左右的时间，用手摸一下水饺刚要有冻感的时候取出，再次放入塑料袋中即可。