1、主料：面条菜300克 烤花生米30克

辅料：蚝油一勺 酱油一勺 米醋一勺 凉开水二勺 白糖少许 盐少许 香油一勺 蒜末适量

2、凉拌面条菜的做法：

面条菜清洗干净。

锅内加水烧开，下入面条菜烫2分钟。

面条菜切碎。

大蒜切碎。

所有调料放入一个碗内。

放入蒜末搅拌均匀。

花生米放入微波炉烤熟。

面条菜放入盘子，到入调好的料汁。

撒上花生米拌匀。

清香美味。