1、用料：干银耳13g，红枣6颗，冰糖适量，百合15g，莲子25g，枸杞适量，水大半锅。

2、银耳、大枣、百合、莲子一起放入电压力锅内胆中。

3、清洗后用清水浸泡10分钟，将泡开的银耳去蒂，撕成小块，沥去水分。

4、加入大半锅清水。

5、将内胆放入压力锅中，选择煮粥或者煲汤程序即可，如果打算第二天早上吃，也可以预约。

6、银耳汤熬好后趁热撒上枸杞，吃的时候，盛一碗，按照自己的喜好加入适量冰糖。