1、乘坐高铁能带瓶装白酒，但白酒需要有正规标识、包装密封、完整良好的瓶装白酒，并且携带数量不能超过6瓶，如果白酒的度数如果高于50度，旅客只能携带两瓶乘车。

2、旅客乘车时不得携带的物品：国家禁止或限制运输的物品；法律、法规、规章中规定的危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品；动物及妨碍公共卫生(包括有恶臭等异味)的物品；能够损坏或污染车辆的物品；规格或重量超过免费携带范围的物品。