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酒酿丸子的做法 如何制作酒酿丸子

2021-10-14 04:07:04 爱问问

1、食材:糯米粉适量、粘米粉适量、甜酿酒适量、糖桂花适量。

2、将糯米粉和粘米粉混合,冲入沸水拌匀。

3、揉成光滑的面团。

4、将面团搓成细条装,掐均匀的小面团,搓成小丸子。

5、将水烧开,放入小丸子,煮至丸子浮起。

6、将甜酒酿倒入锅中,煮开锅至小丸子再次浮起即可盛出。

7、一道美味的糖桂花酒酿就做好了。

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