1、食材：鸡翅500g，盐5g，油20g，面酱50g，姜8g，糖3g，水100g，蜂蜜15g。

2、鸡翅中洗干净。

3、起油锅，姜片入锅炸香。

4、鸡翅中入锅炒。

5、加甜面酱炒均匀。

6、加适量水，盖上锅盖烧，大火烧开改小火慢烧，其间适时翻炒。

7、食材熟，加盐炒均匀，大火收汁后关火，盛出享用。