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在家也能自制街头特色美食 车轮饼制作

2021-10-11 16:12:32 爱问问

1、南瓜去瓤,洗净切块。

2、上锅蒸至熟透。

3、蒸熟的南瓜倒入一个大点的盆子里,放适量白糖,搅拌均匀。

4、南瓜糊放凉,加入糯米粉。

5、揉成一个光滑的面团。

6、准备一包饼干。

7、面团分成大小差不多的小剂子,揉圆放在饼干上。

8、面团按压平,上面盖上另一块饼干。

9、四周蘸上白芝麻就好了。

10、热锅下油,油放多点,车轮饼放里面小火炸至金黄即可。

11、成品外酥里糯,简单又好吃。

步骤阅读

方法/步骤

南瓜去瓤,洗净切块。

上锅蒸至熟透。

.蒸熟的南瓜倒入一个大点的盆子里,放适量白糖,搅拌均匀。

南瓜糊放凉,加入糯米粉。

揉成一个光滑的面团。

准备一包饼干。

面团分成大小差不多的小剂子,揉圆放在饼干上。

面团按压平,上面盖上另一块饼干。

四周蘸上白芝麻就好了。

热锅下油,油放多点,车轮饼放里面小火炸至金黄即可。

成品外酥里糯,简单又好吃。

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