客家腌酸菜怎么做 客家腌酸菜的做法
2021-10-10 12:58:07 爱问问
1、青菜先洗干净,先晒一夜,晒去多学点水份。
2、糯米粉和水混合,小火烧开。
3、用刮刀一直搅拌到粘稠。
4、熬至浓稠,晾凉。
5、把菜剁碎。
6、加盐搅拌均匀。
7、加入米糊搅拌均匀。
8、倒入罐子中保存,三到四天就可以食用了。
步骤阅读
方法/步骤
青菜先洗干净,先晒一夜,晒去多学点水份。
糯米粉和水混合,小火烧开。
用刮刀一直搅拌到粘稠。
熬至浓稠,晾凉。
把菜剁碎。
加盐搅拌均匀。
加入米糊搅拌均匀。
倒入罐子中保存,三到四天就可以食用了。
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