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糖醋萝卜怎么做 饭店糖醋萝卜腌制方法

2021-10-11 06:21:10 爱问问

1、白萝卜洗净后去皮

2、先切成均匀的薄片

3、再加入海盐拌匀

4、碗中加入30毫升鲜酱油,一汤匙白糖和一汤匙苹果醋,再加入30毫升清水中和咸味,可以用舌尖尝试一下味道自己再调整

5、腌制出水分后捞起挤干水份

6、把调料用微波火力3分钟取出后待凉透

7、把捞起的萝卜片浸至入味即可

8、上桌

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方法/步骤

白萝卜洗净后去皮

先切成均匀的薄片

再加入海盐拌匀

碗中加入30毫升鲜酱油,一汤匙白糖和一汤匙苹果醋,再加入30毫升清水中和咸味,可以用舌尖尝试一下味道自己再调整

腌制出水分后捞起挤干水份

把调料用微波火力3分钟取出后待凉透

把捞起的萝卜片浸至入味即可

上桌

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