主料有土豆，面粉。辅料有植物油，食盐。

1、首先将土豆劈成条。

2、再把锅中加水烧开并放进去一勺盐。

3、其次将土豆放水中直到水烧开。

4、等到水开后盛出土豆 起锅烧油 炸土豆。

5、最后炸至土豆条表面变硬谈话金黄时捞出，撒上自己喜欢的调味料。