制作全麦红豆包的方法步骤详解 全麦红豆包家常做法
2021-10-07 12:01:20 爱问问
1、除黄油外材料混合，揉至光滑后加入黄油揉至扩展阶段，然后进行基础发酵。
2、随后发至2倍大。
3、分割，滚圆，松弛15分钟。
4、再次滚圆，整形，进行最后发酵。
5、再发至2倍大。
6、预热200度，30分钟左右。
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1、除黄油外材料混合，揉至光滑后加入黄油揉至扩展阶段，然后进行基础发酵。
2、随后发至2倍大。
3、分割，滚圆，松弛15分钟。
4、再次滚圆，整形，进行最后发酵。
5、再发至2倍大。
6、预热200度，30分钟左右。