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烩的读音 烩怎么读

2021-10-06 06:59:56 爱问问

1、烩拼音:[huì]。

2、释义如下:

3、一种烹饪方法。把原料和调料放入锅中,加一定量的水,用温火煮熟,最后勾芡。

4、把饭菜等混合在一起,加水煮熟或煮热。

5、常用词语:杂烩、杂烩菜、油炸烩、一勺烩、大杂烩。

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