1、可以的，微波炉做出来的月饼同样很好吃。

2、制作好的月饼用微波炉烤的时候，有以下注意事项：用组合烧烤1，就是微波30%、烧烤70%那一档，这个很重要，选错了，事倍功半；然后再8分钟，正面烤黄；端出，翻面，再4~5分钟；这时的月饼皮焦黄的，也很好吃，等晾凉后，放密封容器中回油即可。