1、应将香菜籽放在密封容器中,置于干燥,阴凉的地方保存。这样能存放几个月时间,并在需要时碾碎后使用。

2、香菜籽碾成粉末后应放在密封容器中置于冷藏箱保存。这种香料粉应尽快使用,否则会很快失去香味,因为其精油具有挥发性。