1、准备用料。青榨菜、猪肉、大蒜。

2、将猪肉洗净切好备用。

3、将切好的猪肉倒入锅中。

4、加入切好的大蒜，加入一勺豆瓣酱，炒出香味。

5、将洗净、切好的青榨菜倒入锅中。

6、反复翻炒一会，加入食盐。

7、加入水，焖一会，即可起锅。