1、韩国年糕解冻后放入清水浸泡十分钟，沥干水分。

2、烧热锅倒入适量橄榄油，倒入洋葱。

3、再加入红萝卜丝。略炒后放入绿豆芽。

4、加少许盐炒均匀，盛起。

5、锅里再倒入适量橄榄油，放入年糕。

6、注入适量热水盖上锅盖焖。水份快收干时，打开锅盖调入适量盐慢慢搅拌。

7、放入韩国泡菜。再倒入自调好的辣酱。

8、慢慢搅拌均匀。再倒入炒好的洋葱红萝卜绿豆芽。

9、放入葱段搅拌均匀即可。韩国炒年糕制作完成。