山药豆煮好还是蒸好 山药豆煮好蒸好
2021-10-01 01:56:37 爱问问
1、山药豆蒸好,可以做奶香山药豆,做法如下:
2、准备材料:山药豆150克、淡奶油150克、砂糖75克、水饴25克
3、山药都用水清洗干净。
4、上笼蒸15分钟,蒸熟。
5、把蒸熟的山药豆晾干表面水分。
6、把淡奶油、细砂糖、水饴倒入锅中。
7、小火熬煮至变色时要多注意观察。
8、等颜色呈淡咖啡色。
9、倒入山药豆快速翻拌至山药豆均匀裹上奶糖浆。
10、压成块晾凉。
11、装盘切块即可食用。
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