1、纯牛奶150克，奶油奶酪100克，白糖20克，吉利丁片10克，草莓粉8克。

2、吉利丁冷水泡软。

3、牛奶，奶酪，细砂糖倒入锅中，小火加热，加热时需要不停的搅拌。

4、关火后放入泡软的吉利丁片，搅拌均匀。

5、倒入模具，送去冰箱冷藏4小时。

6、脱模就可以吃啦，草莓味十足，原味奶香十足，真的都超级好吃。