1、食材：吐司片2片、油10g、鸡蛋1个、生菜1片、火腿肠1片、沙拉5g。

2、锅中加入油10g，鸡蛋1个，煎至金黃色取出。

3、放入一片吐司片，煎至两面金黄取出。

4、取出一片吐司放至案板。

5、加上生菜一片。

6、鸡蛋一个。

7、火腿肠一片。

8、沙拉5g。

9、合上另一片吐司，切开即可。