1、柚子冻了变苦了不能吃了，因为柚子被冻后会破坏其中的营养成分，是不宜继续食用的。

2、建议柚子一定要新鲜的吃，柚子是寒性水果，可以祛除人体的内热、健胃消食，帮助消化食物。柚子的功效还是非常多的，因为柚子具有润肺止咳的作用，可以有效的帮助缓解咳嗽症状。