1、凡加一笔是风字。解析，在凡字内部画一撇即可变成风字。

2、风，中国汉字，形声，从虫，凡声。“风动虫生”故字从“虫”。本义：空气流动的自然现象；尤指空气与地球表面平行的自然运动。

3、加一笔变成其他字的还有：

一：十 、二 、 十、 土 ；

人：个 、 大；

白：自 、 百 ；

木：禾 ；

日：旦、 目 、田 、 白 。