1、鸡蛋打开像水一样稀一定不能吃。

2、说明鸡蛋存放时间太久，已经过期变质了，所以里边会生成好多细菌和病毒。如果这时人吃了的话，会对身体健康造成很大的威胁和伤害，会出现腹泻拉肚子的症状，严重的会休克昏迷。