1、一个核桃的热量大概在60卡左右，属于一种高热量的食物。

2、如果平常吃的过多，很容易导致发胖，一般一天吃3到5颗就可以，核桃含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙镁铁磷，维生素A，维生素E，维生素C，叶酸，可以改善脑活力，促进记忆力。核桃中含有大量的脂肪，可以促进肠胃的蠕动，润肠通便，含有大量的钙，可以补钙，抗衰老。