1、如果是国内航班的话皮蛋是可以直接带上飞机的，不过如果是国际航班的话建议先询问机场检疫，因为某些国家对肉蛋类严禁入境。

2、根据新版的《出入境人员携带物检疫管理办法规定蛋及其制品，包括鲜蛋、皮蛋、咸蛋、蛋液、蛋壳、蛋黄酱等蛋源产品是禁忌禁止携带、邮寄入境。