1、酸奶上有无“风味”，就表示这个酸奶有没有添加其他东西，有这两个字就说明里面在原味酸奶的基础上添加了水果、谷物以及各种食品添加剂、营养强化剂等改善口感的物质。如果没有写风味，除了原料生牛乳或乳粉以及益生菌之外，就不能添加其他成分了。

2、一般来说风味酸奶口感更好，而且超市里面卖的大多是风味酸奶。