用水将樱桃清洗，并处理好，然后一层冰糖一层樱桃的放于酒罐中，随后加入白酒侵泡，盖紧盖子，放入阴凉的地方发酵两个月即可饮用。

工具/材料

樱桃、冰糖，酒馆，白酒

步骤 （共4步）

清理樱桃

用清水将樱桃洗净，并晾干水分，去除果蒂。

樱桃与糖放入酒罐

将樱桃与冰糖一层一层放入酒罐中，喜欢喝甜度高的，冰糖可以多放点。

加入白酒

将准备好的白酒倒入酒罐，淹没冰糖与樱桃，并盖好盖子。

发酵与储存

待冰糖融化后，将酒罐挪至阴凉处发酵两个月，即可食用。

总结

在泡樱桃酒时，酒罐要擦拭干净，不能沾水，以免影响口感。