首先将新鲜的虾使用盐水和醋水分别侵泡十五分钟，清洗出泥沙杂质；然后使用剪刀剪去虾头，虾尾巴和胸鳍部分；再用刀划开虾背的壳，用手挑去虾线，并挤出虾尾中残留排泄物，随后清洗干净备用即可。

工具/材料

虾、盐水、醋水

步骤 （共3步）

侵泡虾

将新鲜的虾使用盐水和醋水分别侵泡十五分钟，清洗出泥沙杂质。

去除虾头

使用剪刀剪去虾头，虾尾巴和胸鳍部分。

去除虾线

用刀划开虾背的壳，再用手挑去虾线，并挤出虾尾中残留排泄物，随后清洗干净备用即可。

总结

清洗新鲜虾尾的方法，如上所述，但在使用刀具时，要小心操作，避免划伤。