龙虾油炸后，可以将小龙虾用容器装好，保鲜膜封口，然后放置于阴凉处保存或是冰箱保存。

工具/材料

油炸龙虾、保鲜膜、保鲜袋、保鲜盒

步骤 （共3步）

阴凉处保存

如果室温不高或者小龙虾马上就食用的话，建议可以将小龙虾用容器装好，保鲜膜封口，然后置于阴凉处保存。

冰箱保存

冰箱中温度比较低，可以在一定程度上抑制细菌的滋生繁殖，延长小龙虾的保存时间，建议可以将小龙虾冷却后装入保鲜袋中系紧，或者用保鲜盒装好，置于冰箱冷藏或冷冻保存。

避免光照

将油炸龙虾存放于阴凉处时，要注意避免阳光直射和潮湿。

总结

油炸小龙虾的保存方法，如上所述，但无论使用那种方式保存，都应先放凉小龙虾，因为过热的小龙虾装袋后，容易让其变味。