蒸发糕！好吃还省事！家里还剩了点粘米粉，就蒸了好吃的发糕！

粘米粉200克（家里就剩这么多了)、发酵粉2克、适量牛奶、白糖！

把粘米粉倒盆里，加发酵粉、白糖、牛奶，搅成酸奶状稠糊，盖上盖子，醒发一小时，把醒发好的粘米粉糊，搅拌一下，倒进刷了油的容器里，撒上干桂花或者自己喜欢吃的干果碎，我放了一半干桂花，一半红枣碎，放凉水蒸锅，开大火上气蒸三十分钟，关火焖几分钟再掀锅！

这是桂花味儿道的粘米粉发糕

这是红枣味儿道的粘米粉发糕

一种做法，两种口味！简单省事！还好吃哟！