1、食材：菠菜150克，大米100克，盐少许。

2、将菠菜洗净，放热水中略焯至变色，然后切碎末备用。

3、大米洗净，最好放冰箱冻一晚，（放冷冻上）这样水开煮一会就会很烂，宝宝很爱吃，也好消化。

4、锅里加水适量，放入大米，大火煮沸，改用小火煮到米烂为止。

5、放上菠菜熬至粥稠为止。

6、放上盐即可出锅。