1、原料：

地瓜1条、起司1片、白米1杯、水1杯，盐1小匙、油1/3大匙。

2、美食做法：

（1）将米洗净，加入1杯水，浸泡15分钟；

（2）将地瓜去皮切丁备用。起司也切成小丁片备用；

（3）将地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下；

（4）放入电饭锅中蒸熟，取出后立即放入起司片及盐拌匀后即可食用。