当前位置首页 > 爱问问> 正文

生豆浆要煮多久才能喝 打的生豆浆煮多久

2021-11-04 20:16:41 爱问问

1、大概煮10分钟左右即可。

2、当生豆浆加热到80℃~90℃的时候,会出现大量的白色泡沫版,很多人误以为此时豆浆已经煮熟,但实际上这是一种“假沸”现象,此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质。正确的煮豆浆方法应该是,在出现“假沸”现象后继续加热3~5分钟,使泡沫完全消失。

3、有些人为了保险起见,将豆浆反复煮好几遍,这样虽然去除了豆浆中的有害物质,同时也造成了营养物质流失,因此,煮豆浆要恰到好处,控制好加热时间。

声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:baisebaisebaise@yeah.net