1、面粉过期一年不建议食用。

2、面粉的保质期一般是10-12个月。如果您面粉放了超过一年的话，估计已经过了可以食用的阶段了，建议尽快处理掉，如果吃过期的面粉，很容易引起肠道问题，比如便秘或者拉稀，有些人还会出现呕吐的症状，是非常危险的，所以不建议吃。