1、食材：土豆5个、玉米淀粉100g、面粉适量、盐适量、色拉油适量。

2、准备主要材料；

3、土豆去皮切片蒸熟；

4、蒸熟的土豆压成泥，加一点盐、加入淀粉；

5、慢慢揉成土豆面团。

6、把土豆面团擀开成为0.6左右的大面片。

7、拿一个圆形饼干模放在大面片里切下一个圆形的小面片。

8、起油锅，中小火炸至微黄即可。