1、准备好一支牙签来挑虾线，用牙签从虾身的倒数第一节和倒数第二节中间穿过。

2、一手拿虾一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出来，一般靠近虾头的一边虾线先出来。

3、用手拽虾线，虾线靠近尾部的一端就会拉出来。顶部正中间有根超尖利的刺，一定要给剪掉，否则小心刺伤手或者嘴。