1、秋葵用清水洗一下。

2、煲里倒入适量水，煮开后加入少许油。

3、将秋葵倒进去焯熟后过冷水，然后沥干水分。

4、热锅淋油将蒜爆香。

5、将鸡翅倒进去炒至变色。

6、加入适量酱油和蚝油炒三分钟。

7、倒入适量清水煮八分钟。

8、加入秋葵翻炒2分钟，然后盖上锅盖焖3分钟左右就可以出锅了。