1、主料：五花肉800g。

2、调料：食盐适量，酱油适量，葱适量，调和油适量，五香粉适量，香菜适量。

3、莲菜切片，切丝，剁碎。

4、加入五花肉，葱，香菜搅拌均匀。

5、加入酱油，五香粉，盐搅拌均匀。

6、包成饺子。

7、煮饺子时可以加一点盐。

8、煮好的饺子。