银花绿豆汤是以绿豆为主要食材制成的一道美食。

• 中文名称 银花绿豆汤
• 主要食材 绿豆
• 分类 粥类
• 口味 甜
• 辅料 金银花，红糖

主料

　　金银花20克，绿豆60克，红糖30克。

做法

　　首先将金银花煎水，然后去除渣滓，再加入绿豆煮至熟烂，后加入红糖，饮汤食豆。

药用价值

　　主要治疗口疮实症:唇颊内侧、舌面、上腭等处有黄豆或绿豆大小的黄白色溃疡点，呈圆形或椭圆形，周围粘膜鲜红，溃点数目较多，一般为6-10个，疼痛，尤以进食时为甚;头痛、口渴、小便赤，舌赤红，脉滑数。