铜罗烧
2022-07-10 00:18:57 百科资料
- 中文名 铜罗烧
- 主要食材 鸡蛋，细砂糖
用料
| 材料 | 用量 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 细砂糖 | 适量 |
| 面粉 | 一小勺 |
做法
| 1. 鸡蛋加入一半糖打散 |  |
| 2. 加入剩余糖打到发泡发白 |  |
| 3. 加入面粉 |  |
| 4. 放少量油煎 |  |
| 5. 底面煎城这种颜色翻面 |  |
| 6. 另一面煎成这种颜色 |  |
| 7. 中间夹豆沙，做成。 |  |
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